Gourmetten en racletten doe je tegelijkertijd met de Steba RC68. Dankzij de ruime bakplaat van 40 centimeter bereid je met maar liefst 8 personen tegelijk de lekkerste gerechtjes op de ribbelplaat of in de meegeleverde pannetjes. Het gourmetstel heeft een instelbare temperatuur, dus er zijn verschillende bereidingswijzen mogelijk, van dichtschroeien tot slow-cooking. Op deze manier maak je feestelijke avonden met vrienden of familie net een tikkeltje gezelliger én langer, want de vaatwasbestendige bakplaat scheelt je veel tijd bij het opruimen.Dankzij de antiaanbaklaag Het vlees kleeft niet vast dankzij de antiaanbaklaag in de pannetjes en op de plaat. Apparaat is stabiel, door de antislipvoetjes verschuift het gourmetstel niet tijdens het gourmetten.